Die Winterzeit ist da. Draußen in Feld und Flur bereitet sich unsere Natur auf den kommenden Start im Frühjahr vor. Nur, wir können dies nicht so richtig sehen. An den Zweigen eines Baumes sieht man die Knospen schon. Die vom Baum abgeworfenen braunen Blätter haben die kleinen Knospen sichtbar gemacht. Alles schlummert noch.
Und trotzdem arbeitet die Natur wie in jeder Winterzeit. Wenn man im Dezember einen Spaziergang raus in die Felder macht, kann man es schon fühlen, was einmal wachsen wird. Es ist ein ewiger Kreislauf. Kommen von unserer Sonne wenig Wärmestrahlen, dann ruht die Pflanzenwelt. Im Verborgenen keimen die kleinen Blättchen des Lindenbaumes. Sendet die Sonne vermehrt Wärmestrahlung, dann beginnt das Erwachen der Pflanzenwelt.
Die Pflanzen brauchen die Energiestrahlung der Sonne. Wie auch wir Menschenkinder. Also rausgehen, frische Luft schnappen, Sonnenstrahlen einfangen. Sich auf eine Bank hinsetzen, Augen zumachen und die Energiewärme des Sterns Sonne voll auf der Gesichtshaut fühlen. Ist übrigen gut für Bildung von Vitamin D; und gut für unser Glückswohlbefinden. Im Dezember gibt es auch Kalorienreiches an Nahrung.
Aber bitte nicht kiloweise Gebäck und Schokolade und Lebkuchen und Stollen verschlingen, sondern öfters eine gute Gemüsesuppe essen, und viel Gemüse. Wie z.B. Rosenkohl, Blaukraut, Sauerkraut, und Wintersalate wie Feldsalat und Endiviensalat. Jetzt darf man genussvoll schlemmen, einen guten Braten und Klöße dürfen nicht fehlen. Es darf ruhig Deftiges sein.
Ich wünsche Euch eine gute Adventszeit und schöne Feiertage und ein Gutes Neues Jahr. Eure Rosemarie Heide Riegel, Siedlergemeinschaft Speyer e.V.
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